Kanada ist der drittgrösste Whiskyhersteller der Welt. Roggen wird als das typische Getreide für kanadische Whiskys angesehen, aber auch Mais und gemälzte oder ungemälzte Gerste werden regelmässig verwendet. Dies verleiht ihnen einen originellen Geschmack, der viel leichter und angenehmer ist…
Weiter LesenAhornsirup ist eine unverzichtbare Zutat bei der Herstellung von Ahornkeksen, Ahornsüsswaren oder allen anderen Ahornprodukten. Er verleiht kulinarischen Zubereitungen eine süsse Note. Seine Herstellung durchläuft einen besonderen Prozess. Sammeln des Safts Zunächst bohrt der Ahornlandwirt ein Loch mit einem Durchmesser…
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